Что изменится в России с 1 марта 2024 года

“Шапку Мономаха” приготовим всей семьей

30.12.2005
7

Аппаратчице цеха № 56 ОАО “Химпром” Валентине ГОРШКОВОЙ, работающей по скользящему графику, в новогоднюю ночь предстоит нести трудовую вахту.

Фото Валерия Бакланова.

— Валентина Борисовна, вы давно работаете на “Химпроме”?
— С 4 октября 1979 года. Сначала устроилась в цех № 54, затем его передали в состав 56-го. За эти годы не раз выходила на смену в новогоднюю ночь.
— Как семья относится к тому, что праздничный стол останется без хозяйки?
— Знают, что предприятие, на котором тружусь, серьезное, химический процесс остановить нельзя, а за ним нужен глаз да глаз, поэтому относятся с пониманием.
— Семья у вас большая?
— Мама Анастасия Яковлевна, участница войны, ей 85 лет; супруг Николай Алексеевич, водитель троллейбуса с восемнадцатилетним стажем; младшая дочь Наташа. Старшая, Светлана, с мужем Александром и годовалым сыном Никитой живут отдельно. Каждый праздник мы собираемся вместе. После боя курантов и традиционного шампанского молодежь пойдет гулять на улицу или к друзьям, оставив Никиту с дедом.
— Какое фирменное блюдо украсит праздничный стол?
— Ни один Новый год не обходится без традиционного салата оливье. Но каждый раз пополняю меню. В этом году хочу приготовить салат под названием “Шапка Мономаха”. Будем делать его всей семьей, затем помогу накрыть стол и уйду на работу.
— Как долго продлится ночная смена?
— Пойду к девяти часам вечера и буду работать до шести утра. На участке с 1991 года трудимся с напарницей Валентиной Алексеевной Гавриловой. Мы делимся проблемами и удачами, поддерживаем друг друга в трудную минуту, между нами полнейшее взаимопонимание.
— Что пожелаете новочебоксарцам?
— Чтобы горожане относились к Новочебоксарску, как к родному дому, делали его лучше, чище, уютней.