Какие сорта и гибриды кабачка лучше выращивать? И как можно ускорить получение урожая?
Валентина СМИРНОВА.
Большой популярностью у огородников пользуются кабачки с одностебельным неветвящимся кустом (без боковых побегов) под названием цуккини. Мякоть плодов у них более нежная, а кожица не грубеет слишком быстро. Кусты компактные, подходят даже для балконов, сильно не разрастаются. Сами цуккини хорошо хранятся.
Сорта и гибриды
Темно-зеленые — Фараон, Негритенок, Аэронавт; черно-зеленые — Черная красавица, Амбассадор; зеленоплодные — Батиста, Диамант; светло-зеленые крапчатые — Марроу. Все они кустовые, 1-2-стебельные, мощные. Плоды крупные, удлиненно-цилиндрические, гладкие или слаборебристые, черно-зеленой и зеленой окраски. Мякоть белая или светло-салатовая, плотная.
Белоплодные, высокоурожайные, с женским типом цветения — Якорь; ультраскороспелые — Ролик, Анна, F1 Белогор, Альбатрос.
Полосатые раннеспелые — Зебра, Куанд, Карина, Полосатый из Италии — растения кустового типа, плоды цилиндрические со слаборебристой поверхностью, светло-зеленой окраски и широкими темно-зелеными полосами. Мякоть беловато-желтая, нежная и сочная.
Среднеспелые зеленоплодные — Цукеша, Скворушка, F1 Нефрит, Деликатес. Круглые сорта — Карапуз, Ницца, Мячик. Сорта урожайные, имеют нежную мякоть.
Желтоплодные, среднеспелые — Золотинка, Желтоплодный, Атена. Урожайные и небыстронарастающие, созревают медленно.
Для получения раннего урожая кабачков выращивать их надо через рассаду, беря скороспелые и высокоурожайные сорта и гибриды. Хороший эффект дает мульчирование в открытом грунте сразу же после посева в лунки слоем торфа или перегноя около 4 см. Очень хорошо прорастают семена под черной пленкой, в которой делаются отверстия. По мере появления всходов растения “выпускают” наверх. Пленку убирают после первого настоящего листа.