Майские праздники 2024: как отдыхаем и работаем?

хлеб


Чувашский хлеб удостоен звания лучшего в России

23.03.2023 / /
Чувашский хлеб удостоен звания лучшего в России хлеб
0 Золото и бронзу на XIV  Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2023» получили изделия Чебоксарского хлебозавода № 2. Итоги отбора подводились в Москве в Международной промышленной академии – ЦВК «Экспоцентр» 22 марта. Дипломом 1 степени награждён хлеб «Хлебные злаки», дипломом 3 степени – хлеб полбяной от чувашского производителя.

Хлебопеки Чувашпотребсоюза вернулись с наградами с Форума сельских пекарей

17.10.2022 / /
Хлебопеки Чувашпотребсоюза вернулись с наградами с Форума сельских пекарей хлеб
0 Форум проходил в Москве с 11 по 13 октября.  Организаторами мероприятия выступили министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Российская Гильдия пекарей и кондитеров. В рамках Форума проведены круглые столы, мастер-классы, презентации, в том числе  Всероссийский Кубок сельских пекарей. Цель проведения турнира – популяризация профессии  пекаря, обмен опытом, повышение профессионального мастерства специалистов.

50 оттенков черного. Как правильно выбрать качественный хлеб

0 Купил на днях в одном из магазинов города буханку хлеба. Пришел домой, разрезал и увидел, что в мякише имеются мочки — предварительно измельченный и замоченный в воде хлеб. Насколько я понимаю, производитель добавил размоченный старый хлеб в тесто для нового продукта. Разве это законно и безопасно?  Александр БАЛАШОВ, новочебоксарец

Чебоксарский элеватор признан "Лучшей мельницей России"

04.10.2021 / /
Чебоксарский элеватор признан "Лучшей мельницей России" хлеб
0 Делегация АО "Чувашхлебопродукт" во главе с генеральным директором Юрием Степановым приняла участие в работе XIX конференции «Мельница-2021», которая прошла в Международной промышленной академии в Москве. Участники конференции обсудили наиболее актуальных вопросов развития мукомольно-крупяной отрасли России в современных условиях, в числе которых вопросы государственного регулирования рынков зерна, муки и хлеба.

Олег Николаев: Повышения цен на хлеб допускать нельзя

0 Сбор зерна в ходе уборочной кампании в Чувашии в нынешнем году вплотную приблизился к показателям рекордного 1992 года, когда на полях республики было собрано более одного миллиона тонн. В нынешнем году удалось собрать 954 тыс. тонн, рассказал в минувший понедельник на еженедельной планерке в Доме правительства Чувашии министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов.

Чувашия вновь вошла в пятерку лучших российских экспортеров хлеба и мучных изделий

Чувашия вновь вошла в пятерку лучших российских экспортеров хлеба и мучных изделий хлеб развитие АПК
0 По данным ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России, объем агроэкспорта в стоимостном выражении за январь-февраль 2020 года в Чувашии составил 2,67 млн долл. США (без учета торговли со странами ЕАЭС).

Почем хлеб в Чувашии

Почем хлеб в Чувашии хлеб цены
0 По данным Росстата, за первые семь месяцев 2019 года цены на хлеб в российских магазинах выросли на 7,7% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.   Согласно имеющейся статистике, больше всего возросла стоимость черного хлеба. В июне 2019-го года его цена составляла 50,54 руб./кг (на 9,6% больше его прошлогодней стоимости). Средняя цена белого хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта по стране составляет 75,87 руб./кг (на 8,3% превышает стоимость прошлого года).

Хлеб дорожает, но дрожжи ни при чем

0  Неделю назад в редакцию позвонили горожане и сообщили, что в фирменных отделах хлебозавода “Петровский” резко подорожал хлеб. “Мы, пенсионеры, только здесь и покупали хлеб, потому что он был дешевый, а теперь некоторые изделия по 30 рублей стоят. Почему?” — спросила одна из них, Людмила Петровна.  

Цены в Чувашии: подешевела свинина и куры, подорожали хлеб, мука, овощи

0 По данным Чувашстата на 11 февраля 2013 года по сравнению с 14 января 2013 года из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства РФ, снижение средних цен зафиксировано:
RSS-материал