Базовыми продуктами Россия обеспечена на 100%. Эксперты утверждают, что ситуация на отечественном рынке продовольственных товаров стабильна.
Мясная продукция
Так, за последние 20 лет наша страна из одного из крупнейших импортеров мясной продукции превратилась в мирового производителя всех видов мяса.
«Если еще в начале 2000-х годов в отдельные годы импорт достигал 4 млн тонн, это было более 40% потребления, а уж курица была на 70% импортной, то сегодня мы производим 11,2 млн тонн в год. Россия занимает пятое место в мире по производству свинины, пятое место по производству мяса птицы, третье в мире по индейке, которую раньше вообще не производили, и входим в десятку крупнейших производителей говядины», - утверждает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Чувашия также продолжает наращивать объемы экспорта мяса. По словам министра сельского хозяйства Сергея Артамонова, в республике с начала года экспорт мяса птиц вырос в 2,5 раза. С начала года на 13% выросло производство мяса во всех категориях хозяйств.
Овощи
Регионы также смогут самостоятельно снабжать овощами жителей страны. В этом году Минсельхоз России прогнозирует хороший сбор урожая. Об этом рассказал исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков.
«Валовый сбор овощей в 2021 году составлял 5,2 млн тонн. В этом году, благодаря мерам, которые Минсельхоз планирует внедрить, этот сбор прогнозируется на уровне 5,7 млн тонн, то есть плюс 500 тысяч тонн в этом году будет произведено больше овощей открытого грунта, куда входит овощной набор. Но здесь одновременно важно строить хранилища», – считает Михаил Глушков.
Говоря о повышении цен, эксперты сообщают, что оно проходит по привычному сценарию. Рост стоимости продуктов имеет сезонный характер.
В Чувашии овощеводство закрытого грунта развивается динамично. В январе-феврале произведено 4 тысячи тонны овощей, в том числе огурцов – 2,2 тыс. тонн, томатов – 1,8 тыс. тонн. По данным республиканского Минсельхоза, в целом агропромышленный комплекс Чувашии показывает стабильный рост, индекс физического объема сельскохозяйственного производства в январе - феврале составил 111%.
Лекарственные препараты
В России нет никаких предпосылок и для возникновения дефицита лекарств. Сейчас во всех регионах создаётся резерв необходимых препаратов для больниц и поликлиник. В нашей стране выпускается весь перечень жизненно важных лекарств. К примеру, только "Фармстандарт" производит 330 наименований лекарств - антибиотики, обезболивающие, гормональные, противовоспалительные.