Такие данные получены по итогам второй недели ярмарки «Дары осени», которая проходит по выходным с 10 сентября во всех городах и районных центрах республики.
Как ранее отмечал министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов, ярмарки проводятся для того, чтобы поддержать сельхозтоваропроизводителей Чувашской Республики, места на торговых прилавках им предоставляются бесплатно. Выгоду получают и жители региона, которые покупают качественные продукты по более низким ценам.
По предварительным данным, за время проведения ярмарки в этом году население приобрело 110 тонн продукции, из них 74,2% составляет картофель, 15,5% – овощи.
По подсчётам Минсельхоза Чувашии, борщевой набор на 28,5% дешевле приобрести на ярмарках, нежели в сетевых магазинах.
Наименование продукции
Цена в магазинах, руб./кг
Цена на ярмарке, руб./кг
Разница, %
Картофель
24,5
18,0
26,5
Капуста
15,1
10,0
33,8
Свекла
24,5
14,0
42,9
Лук репчатый
28,4
28,0
1,4
Морковь
32,1
20,0
37,7
Фермеры и аграрии активно участвуют в торговле. Только в Чебоксарах вышли на ярмарки более 30 товаропроизводителей.
На прилавках продукцию представили организации, крестьянско-фермерские хозяйства, граждане, ведущие личное подсобное хозяйство, из Комсомольского, Батыревского, Вурнарского, Ибресинского, Красноармейского, Красночетайского районов, организации системы Чувашпотребсоюза, представители пищевых и перерабатывающих предприятий (АО «Чувашхлебопродукт, ООО «Продовольственный фонд Чувашской Республики», ООО «Вурнары Завод Сом», КФХ Санзяпова Р.Ш., ООО «Чебоксарская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон», Чебоксарский хлебозавод №2, ООО «Приволжские колбасы» и т.д.).
Ярмарки будут проходить в Чувашии до 9 октября, сообщает Минсельхоз Чувашии.