Международный форум потребкооперации проходит в Чувашии

С 19 по 22 сентября в Чувашии стартовал Международный форум потребительской кооперации, собравший участников из 25 стран и 71 региона России.

В рамках этого масштабного мероприятия запланированы экспертные сессии, круглые столы и пленарные заседания. Кульминацией форума станет ярмарка, проходящая с 20 по 22 сентября на Красной площади Чебоксар с 10:00 до 18:00. В ярмарке участвуют 60 тематических зон, представляющих достижения кооператоров России, а также шатры гастрономического фестиваля «Вкусные истории». Посетители смогут попробовать краеведческие деликатесы, такие как Краснодарский борщ, астраханская уха и бурятские бузы.

Местные сельхозпроизводители тоже активно поддерживают ярмарку, среди них – «Вурнарский мясокомбинат», «Вурнары Завод СОМ», «Акконд», а также фермерские хозяйства и сыроварни, такие как Алексей Андреев и Ольга Кошелева. Эти предприятия работают в тесном сотрудничестве с потребительской кооперацией и совместно реализуют проект по обеспечению школьников продуктами местного производства.

По словам Сергея Артамонова, вице-премьера и министра сельского хозяйства Чувашии, начиная с прошлого года, все сельские школы региона перешли на аутсорсинг школьного питания, которое теперь обеспечивается 10 предприятиями Чувашпотребсоюза и 9 частными предпринимателями. Цель – обеспечить учащихся высококачественными местными продуктами и вовлечь самозанятых граждан в процесс поставок.

Федор Волков, руководитель «Вурнары Завод СОМ», заверяет об успешном сотрудничестве: «Мы эффективно работаем в тандеме с потребкооперацией, собирая молоко у населения, перерабатывая его на заводах и поставляя в школы и детские сады».

Фермер Решит Санзяпов также подчеркивает стабильность рынка: «Сегодня мы обеспечиваем школьные столовые через Чувашпотребсоюз и поставляем практически все виды сельхозпродукции».

Сергей Артамонов добавляет, что потребительская кооперация способствует увеличению представительности товаров чувашских сельхозпроизводителей и отмечает важность государственной поддержки для обновления производственных мощностей кооперативов.

В тоже время, за 8 месяцев 2024 года Чувашпотребсоюз закупил сельхозпродукции и сырья на сумму 932 миллиона рублей, из которых 470 миллионов рублей затрачено на продукцию от личных подсобных хозяйств. Объемы закупок включают 1,1 тысячи тонн мяса, 16,2 тысячи тонн молока, 0,6 тысячи тонн картофеля и 1,3 тысячи тонн овощей.

В 2023 году «Ядринский мясокомбинат Чувашпотребсоюза» получил субсидию в размере 30% на закупку нового оборудования, включая делитель сосисок и термоформовочную линию с вакуумным насосом, а в 2022 году – на фаршемешалки и термоусадочные машины.