9 мая - День Великой Победы

Что изменится в России с 1 мая 2024 года

Солнечная ягода замедляет старение

12
Весной прошлого года приобрели, как нам сказали, рассаду черники. И посадили ее вместе с помидорами. Выросли кусты, напоминающие по внешнему виду дикий паслен, коих в огороде и так предостаточно, только намного крупнее. Что это за растение? В чем его польза? С уважением, Елена Ивановна. Речь идет об очень интересном растении — санберри, или канадской чернике, ягоде жизни (в переводе с английского “солнечная ягода”). Санберри — это гибрид африканского паслена и европейского стелющегося. Культура мощная, высотой до 2 метров, у нее четырехгранный стебель, неприхотливая, очень урожайная. С одного куста можно собрать до килограмма блестящих, черных и крупных, как вишня, плодов. Кусты цветут непрерывно, ягоды зреют долго, до позд­ней осени. Недо­зрелые не очень вкусные. Обычно из них делают овощную икру, приправы, сушат. Главное же достоинство растения, извест­ное во многих странах мира, заключается в целебных свойствах как зрелых ягод, так и цветков, листьев, стеблей. Плоды повышают остроту зрения, обладают слабительным, мочегонным и антисептиче­ским действием. Сок ягод, разведенный водой 1:3, используют для полоскания горла при ангине. Сок листьев лечит хронический насморк, обладает снотворным эффектом. Препараты из санберри снимают головную боль, нормализуют давление, помогают при ревматизме, аденоме простаты, варикозном расширении вен, экземе, себорее, псориазе, бронхиальной астме. Санберри в природе — многолетнее растение семейства пасленовых, однако ягоду выращивают как однолетнюю культуру, по­этому нужно ежегодно собирать семена. Особо хочется обратить внимание на то, что ягоды санберри обладают способностью замедлять старение организма (потеря памяти, мускульной силы, ухудшение зрения и нарушение координации движений). Она исцеляет неврозы, суставные боли, гастриты, колиты, циститы, стенокардию, диабет, камни в почках, судороги, глаукому. Богата селеном и помогает в борьбе против радиации и лучевой болезни.