0
Форум проходил в
Москве с 11 по 13 октября. Организаторами мероприятия выступили
министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Российская Гильдия
пекарей и кондитеров.
В рамках Форума проведены круглые столы, мастер-классы,
презентации, в том числе Всероссийский Кубок сельских пекарей. Цель
проведения турнира – популяризация профессии пекаря, обмен опытом,
повышение профессионального мастерства специалистов.
.
