Молочный завод оштрафован на 100 000 рублей за сметану с кишечной палочкой

В столовой ОАО «Электроприбор» была отобрана проба сметаны «Коровкино» производства ООО «Козловский молочный завод» с массовой долей жира 20%.

В результате проведенных лабораторных исследований в сметане обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а массовая доля жира составляет 16,0+0,30 % при норме не менее 20,0%.

15 ноября 2012 года по результатам проверки Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в отношении ООО «Козловский молочный завод» составлен протокол об административном правонарушении.

Указанные обстоятельства послужили основанием для обращения Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в арбитражный суд с заявлением о привлечении филиала ООО «Козловский молочный завод» к административной ответственности, предусмотренной частью 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

18 января 2013 года Арбитражный суд Чувашской Республики - Чувашии вынес решение о привлечении к административной ответственности, предусмотренной частью 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, ООО «Козловский молочный завод», и назначении ему наказания в виде административного штрафа в размере 100 000 рублей.