В Чувашии внедрили методику определения ГМО в продуктах

Встреча

Ранее для подтверждения безопасности пищевых продуктов и растительного материала пробы для исследования направлялись в другие регионы.

Об этом на встрече с Главой Чувашской Республики Олегом Николаевым сообщил руководитель Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики Константин Викторов в рамках рассмотрения стратегии деятельности ведомства.

«Благодаря финансированию на приобретение лабораторного оборудования мы достигли расширения области аккредитации, внедрили 46 новых методик, в том числе методику выделения ДНК на определение генномодифицированных организмов в кормах, яйце, пищевых продуктах, растительной продукции и посевном материале. Сегодня эти исследования можно проводить в республике,– рассказал Константин Викторов. – Сейчас до сельхозтоваропроизводителей доводим информацию, что имеется возможность на территории республики подтвердить безопасность продукции».

Ветеринарная лаборатория имеет свою аккредитованную испытательную лабораторию. Область аккредитации – это пищевые продукты и корма на шесть особо опасных болезней и 64 иные болезни сельскохозяйственных животных, птиц и пчел. Лаборатория также имеет лицензии на работу с микроорганизмами и гельминтами. Вся производимая продукция подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе. По ее результатам за пять месяцев 2022 года из исследованных 42 тыс. тонн мяса и мясных продуктов направлено на утилизацию более полутора тонны и 848 кг обеззаражено, из исследованных 213 тыс. тонн сырого молока и молочных продуктов направлено на утилизацию 0,33 тонны, из исследованных 131 млн штук пищевых яиц направлено на утилизацию 1895 штук, что в целом подтверждает высокое качество произведенной в Чувашской Республике продукции.

Стратегической целью развития государственной ветеринарной службы Чувашской Республики до 2024 года является выполнение Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации. Глава Чувашии Олег Николаев отметил, что ветеринарная служба играет центральную роль в обеспечении пищевой безопасности. Проведение диагностических исследований, вакцинации, осмотр животных перед убоем, равно как и послеубойная экспертиза, играют ключевую роль в обеспечении эпизоотического благополучия. «Важно эпизоотическую ситуацию контролировать, оперативно реагировать на инциденты, которые возникают», – добавил он.

По инициативе Главы республики в последнее время проведена большая работа по регулированию численности диких кабанов, чтобы снизить риски распространения вируса. «Добились того, что в республике не осталось ни одного неблагополучного пункта. Если в предыдущие годы выявляли до 12 неблагополучных пунктов по бешенству, в прошлом году снизили его до восьми, в этом году было всего два факта выявления  случаев заболевания бешенством у животных, – рассказал Константин Викторов. – Благодаря Вашей координации и взаимодействию с отраслевыми органами, в том числе по регулированию численности диких животных, работа налажена, снижается количество случаев бешенства, контролируемая ситуация по африканской чуме свиней и гриппу птиц. Проводится работа с населением и предпринимателями, которые реализуют птицу и птицеводческую продукцию».

Отсутствие на территории республики таких особо опасных болезней животных, как африканская чума свиней и грипп птиц способствует развитию экономических связей между сельхозтоваропроизводителями и переработчиками продукции Чувашской Республики с предпринимателями других регионов.

Константин Викторов выразил признательность Олегу Николаеву за поддержку, оказываемую региональной ветслужбе в ее материально-техническом и финансовом обеспечении.

В текущем году из республиканского бюджета выделено более 35 млн. рублей только на ремонт и модернизацию зданий ветучреждений, в разы больше, чем в предыдущие годы. Также направлены средства на покупку десяти автомобилей для создания мобильных пунктов искусственного осеменения крупного рогатого скота, чтобы дооснастить службу. В прошлом году было приобретено десять таких автомобилей.

«Важно системное материально-техническое обеспечение ветслужбы с учетом появляющихся новых технологий», – подытожил Олег Николаев, сообщает пресс-служба Администрации Главы Чувашской Республики.