В колбасе одного из крупнейших производителей найден антибиотик
14.01.2022
В ноябре 2021 года специалисты Россельхознадзора отобрали пробы ливерной колбасы «Домашняя», производства мясокомбината «Звениговский».
В результате лабораторных исследований в пробе были обнаружены: сульфаметазин – 34,4 мкг/кг, флорфеникол –28,9 мкг/кг, тилмикозин – 1,4 мкг/кг, энрофлоксацин – 23 мкг/кг, нормативное значение которых в колбасных изделиях не допускается.
Для недопущения дальнейшего использования этой партии продукции владельцу оптового склада передана информация о наличии антибиотика в колбасе.
Производителю выдано предписание о приостановлении действия декларации о соответствии. Декларация прекращена. Информация направлена в Россельхознадзор по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправить комментарий.
- версия для печати