А морковь-то капризная
Как вырастить хорошую морковь? Что для этого нужно делать?
Анна ПОПОВА.
Морковь — очень капризный овощ. Чтобы получить ровные и сочные корнеплоды, почва для нее должна быть рыхлой и богатой, без посторонних предметов. Так, если нежный корешок овоща упрется в камешек, то она вырастет кривой и мелкой.
Для выращивания моркови подходят высокие грядки, насыщенные кислородом. Идеальными считаются суглинистые почвы, перемешанные с компостом, песком и торфом. Урожай станет богаче, если внести в землю опилки, замоченные в растворе мочевины.
Нельзя загущать посевы, иначе даже крупные сорта дадут мелкие и кривые корнеплоды. Нежелательно под нее вносить неперепревший навоз: морковь будет крупная и невкусная, плохо храниться.
Места ее посева лучше чередовать с луком. Однако на одну грядку их сажать не следует, так как у них различный период уборки. Кроме того, морковь загущает лук и способствует развитию мучнистой росы.
Поливать ее следует своевременно и в меру обильно. При нарушении регулярного полива сердцевина плода утолщается, а оболочка начинает трескаться. Если вы не смогли вовремя полить морковь, то не заливайте ее сразу, а увеличивайте норму постепенно.
Как правило, за две-три недели до уборки полив прекращают.
Если в почве не хватает марганца и бария, у моркови впоследствии чернеет сердцевина. Чтобы этого не произошло, перед посадкой хорошо удобрите землю.