Качество хлеба проверит Роспотребнадзор

Был в городе хороший хлебозавод. А теперь к нам возят хлеб частники, из какой пекарни (Атлашево), ни­кто не ведает, не знаем, из чего хлеб, черствеет уже на второй день, бывает недопеченный.
Иван ТОРИН

Как разъяснили в администрации Новочебоксарска, ОАО “Новочебоксар­ский хлебозавод” производило хлебобулочные и кондитерские изделия, безалкогольные напитки, минеральную и питьевую воду, квас. В настоящее время в соответствии с решением Арбитражного суда ЧР завод признан банкротом. Свою роль в этом сыграла перенасыщенность рынка хлебобулочными и кондитер­скими изделиями, а также списание дебиторской задолженности, образовавшейся в 2008-2009 годах ввиду ликвидации организаций-кредиторов.
В настоящее время администрацией города ведется работа по поиску потенциальных покупателей и подготовке предприятия к продаже целиком, что позволит сохранить имущественный комплекс как единое целое и при условии дальнейшего эффективного управления предприятием возобновить производство.
Для выхода на конкурент­ные позиции новому соб­ственнику потребуется реализовать комплекс мер по переоснащению предприятия современным оборудованием, так как имеющиеся производственные мощности характеризуются высоким коэффициентом износа, являются морально устаревшими и энергетиче­ски неэффективными.
По данным специалистов администрации Чебоксар­ского района, производитель хлебобулочных изделий из Атлашевского сельского поселения не имеет прямых поставок хлеба в Новочебоксарск. По вопросу качества выпускаемых хлебобулочных изделий администрацией Новочебоксарска в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ЧР направлено письмо с просьбой разобраться в ситуации и принять меры реагирования.