Хороша картошка фермерская!

Запасаемся на зиму. Фото Марии Смирновой

В Новочебоксарске открылась ярмарка “Дары осени”. В этом году администрацией города определено шесть мест, на которых фермеры могут торговать вполне законно и, что немаловажно, бесплатно. Сельхозпродукцию этого года “Грани” оценили на рынке “Новочебоксарский”, где для автомашин с овощами приготовлена специальная территория.

Несмотря на то что мы ярмарку посетили в будний день и рабочее время, торговля у стоящих автомашин шла бойкая. Фермеры таскали мешки с картофелем и луком, грузили в машины покупателей. А тем, кто на рынок пришел пешком, некоторые продавцы организовывали бесплатную доставку прямо до дома. Картошка у фермеров чистая, без болезней и есть любая на выбор: и Московская белая, и Ред Скарлетт, и загадочная, но пользующаяся популярностью у горожан Галла.
— Картошку вожу только в Новочебоксарск вот уже шестой год, — говорит фермер из Ибресинского района Михаил Степанов. — Мне доезжать сюда удобно, а в этом году еще и специальную площадку на самом рынке организовали. Торговать одно удовольствие. А товар у нас хороший, расходится как горячие пирожки.
Вот новочебоксарка Нина Николаевна купила сразу три мешка картошки. Говорит, до весны хватит. Заодно горожанка поделилась отличным способом хранения чеснока: завернуть в газету, положить в трехлитровую банку и поставить в хрущевский холодильник.
На ярмарке много картофеля, лука, меньше моркови и свеклы. Совсем нет капусты. Но эти продукты еще рано убирать, поэтому их привезут в октябре. А пока новочебоксарцы раскупают картошку. В этом году ее много, всем хватит!