0
Исследование сметаны 20-процентной
жирности 87 товарных марок провело «Роскачество». Организация проверяла 88
показателей, 39 из них – антибиотки. Также в составе специалисты искали консерванты,
стабилизаторы, крахмал, изучали миграцию вредных веществ из упаковки, сверяли
достоверность маркировки.
В проверку качества вошли 3 марки сметаны из Чувашии –
«Гармония дня» и «От Красули» производства ООО «Аккондмолоко», а также «Наше
молоко» от ОАО «Ядринмолоко».
.
