Архив - авг 2020 - Новости

0 29 августа в Истринском районе Московской области на площадке ежегодного сырного фестиваля «Сыр Пир Мир» прошел конкурс "Лучший сыр России - 2020". В конкурсе участвовало 170 сыроварен и было представлено 712 образцов сыра в 12 категориях. Среди победителей конкурса и обладателей премий есть и сыровары нашей республики. В номинации «Козьи мягкие сыры» сыр Банон сыроварни Ольги Кошелевой из Чувашии завоевал золото, сыр Валансе – серебро, сыр Камамбер козий удостоен бронзы. В номинации «Козьи твердые сыры» сыр от Ольги Кошелевой Пьяная коза завоевал бронзу.