Архив - Июль 2015 - Публикация

0 Северным виноградом называют у нас крыжовник. В пору плодоношения согнутые под тяжестью ягод ветви его напоминают изумрудные ожерелья. Выведены сотни сортов крыжовника, отличающихся окраской и величиной плодов, сроками созревания. Имеются разновидности, полностью лишенные шипов, так досаждающих при сборе ягод. Ягоды крыжовника очень полезны, в них много витаминов. Из них можно готовить компоты, варенье, вино, уксус, закуски к мясу. Сегодня мы предлагаем рецепты приготовления столового уксуса и варенья.