Архив - окт 2020 - Публикация
№ 82 (8451) за 31.10.2020 г.
Ешьте цукини — будете здоровы
31.10.2020
0
На моем дачном участке всегда росли кабачки. Раньше, лет 20-30 назад, я и не слышала про цукини. Да многие и сейчас не замечают разницу и по-прежнему выращивают кабачки. Я же предпочитаю только цукини.
На мой взгляд, эти собратья отличаются не только внешне. У цукини более тонкая и нежная кожура, нежный и сочный вкус. Хорошо хранится при комнатной температуре. Говорят, в нем содержится много витаминов и микроэлементов, так это или нет, не знаю. Но блюда из него получаются очень вкусные.