Дешевеют крупы, дорожают овощи

Дешевеют крупы, дорожают овощи

Злободневной темой обывательских разговоров всегда остаются цены на продоволь­ственные товары. Мол, они растут не по дням, а по часам. Мы решили выяснить, что о ценах говорят специалисты.

По итогам 2011 года, согласно предварительной оценке Росстата, инфляция в стране достигла историче­ского минимума в 6,1 процента. Ее снижению способствовал ряд факторов, в том числе хороший урожай и продолжающийся кризис в мировой экономике, который не дает потреблению расти быстрыми темпами.
За январь 2012 года инфляция в России составила 0,5 процента, что стало историческим минимумом роста цен за первый месяц года. Традиционно цены за первый месяц растут быстрее, чем за весь год. Это объясняется увеличением тарифов ЖКХ, которое обычно происходит 1 января. В 2011 году премьер-министр России В.Путин предложил поднимать тарифы не с начала, а с середины года. По его мнению, рост тарифов в январе “разгоняет” инфляцию на весь оставшийся год. Ожидается, что в 2012 году рост тарифов ЖКХ будет ограничен уровнем инфляции и составит 6-6,5 процента.
По данным Минэкономразвития ЧР, в 2011 году уровень инфляции в Чувашии составил 106,2 проц. против 109,8 в 2010-м. Цены на продовольствие выросли на 2,2 проц. (в 2010-м на 14,7). Они отстают от российских на 1,7 процентных пункта. Стоимость минимального набора продуктов питания в конце декабря составляла 2131,9 рубля.
По данным Чувашстата на 20 февраля 2012 года, за месяц из перечня социально значимых продоволь­ственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, снижение зафиксировано на крупу гречневую, пшено, рис. По оценке участников рынков, в ближайшее время на крупы ожидается продолжение снижения розничных цен из-за падения оптовых.
ПОДЕШЕВЕЛИ яйца куриные. Прогнозируется дальнейшее сезонное снижение цен на них из-за сокращения спроса, как обычно до Пасхи. Снизились цены на масло подсолнечное. Специалисты предполагают стагнацию цен на растительное масло с незначительными колебаниями. Приятно также смотреть на ценники на вермишель, рыбу мороженую неразделанную, куры (кроме окорочков), сливочное масло, молоко 2,5-3,2‑проц. жирности, муку, свинину (кроме бескост­­ного мяса). Отмечено незначительное снижение цен на лук репчатый, яблоки.
Относительно стабильными остались цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный, картофель.
ПОВЫСИЛИСЬ цены на капусту, морковь. Рост цен на плодоовощную продукцию объясняется сезонными факторами и увеличением затрат на хранение. При наличии значительных запасов сахарного песка цены на него увеличились из-за того же роста затрат на хранение товарных остатков. Продолжает дорожать соль “благодаря” приостановлению поставок из Украины. Растут в цене белый хлеб и булочки из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов, чай черный байховый, говядина (кроме бескостной).
Все эти товары входят в перечень социально значимых. В отношении их правительством республики, прокуратурой, антимонопольной службой проводятся еженедельный мониторинг и политика сдерживания цен. Жители республики могут высказаться о ценовой ситуации в сфере потребительского рынка на горячей линии на сайте Минэкономразвития ЧР по электронной почте economy19@cap.ru или по телефонам: 62‑12‑52, 62-82-23.