У пестицидов свои сроки

Через какое время можно употреблять в пищу овощи и фрукты после обработки их пестицидами? Николай С.

Надо обязательно заметить, что для каждого пестицида установлен срок ожидания. Это время, за которое он, разлагаясь в природной среде после применения, становится безопасным. Для таких синтетических препаратов, как “Карбофос”, “Малатион”, “Децис”, срок составляет 20 дней, по истечении которых обработанные растения можно употреблять в пищу. Для современных препаратов “Битоксибациллин”, “Бикол”, “Фитоверм”, “Акарин” срок от 2 до 5 дней, потому они считаются менее вредными для людей.