№ 13-14 (6325-6326) за 22.01.2009 г
22.01.2009
Гастерия расцветает в марте
22.01.2009
/ Садоводам / На подоконнике
11
Род гастерии объединяет около 80 видов суккулентных многолетних трав семейства асфоделовых, родина которых Южная Африка.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправить комментарий.
- Дальше
Ньокки с соусом из горгонцолы
22.01.2009
/ Ольга Терентьева / Кулинарный клуб
11
Никогда не пробовали блюд итальянской кухни? Тогда немедленно приготовьте ньокки — картофельные клецки. Это самая вкусная и традиционная еда на Апеннинах.
Ньокки с соусом из горгонцолы
1 кг картофеля, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 5 веточек шалфея, 200 г сыра горгонцола (или дор блю), 1,5 стакана муки, 2 столовые ложки оливкового масла, 350 мл сливок, соль, молотый черный перец.
Картофель вымыть, залить водой так, чтобы она едва его прикрывала. Варить в мундире до готовности. Лук и чеснок порубить. Шалфей вымыть, обсушить и оборвать листики. Горгонцолу нарезать кубиками.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправить комментарий.
- Дальше
Мир! Труд! Бык!
13.01.2009
6
2009 году покровительствует Земляной Желтый Бык — символ самоотверженного труда и радости созидания. Не ждите от фортуны щедрых сюрпризов, не рассчитывайте на случайный выигрыш или успех авантюрной затеи. Бык ходит прямыми дорогами, честно пашет свою борозду.
“Мир, труд, Бык!” — вот девиз наступающего года. На удачу могут рассчитывать честные труженики, люди немного консервативные, но вместе с тем мягкие, не склонные к насилию и агрессии. Ведь Бык — животное хоть и мощное, но травоядное, не имеющее привычки “съедать” конкурентов.
А еще в этот год хорошо мириться и прощать обиды.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправить комментарий.
- Дальше
