Заготовки на зиму
Всегда украсит стол всякий разносол
Заготовки на зиму — неотъемлемый процесс практически в каждой семье. Так как в зимний период поступление витаминов через свежие фрукты и овощи снижается, то их можно заменить заготовками. Основные методы — заморозка, сушка, засаливание, консервирование и прочие.
