5 причин посетить фестиваль "Вкусы Чувашии"

5 причин посетить фестиваль "Вкусы Чувашии"

5 причин посетить фестиваль "Вкусы Чувашии"

5 причин посетить фестиваль "Вкусы Чувашии"

9 августа в Ишлеях состоится республиканский фестиваль чувашской национальной кухни "Вкусы Чувашии". Чтобы узнать, что ждет гостей фестиваля и почему каждый должен его посетить, мы беседуем с председателем Совета Чувашпотребсоюза Валерием Павловым.
- Валерий Михайлович, расскажите нам о фестивале, его участниках и его целях.
- Республиканский фестиваль "Вкусы Чувашии" впервые проводится в Чебоксарском округе и, я уверен, будет интересен всем, кто ценит чувашскую национальную кухню. На фестивале будут представлены наиболее популярные блюда, такие как какай шюрбе, чакат, хуплу и пюремеч. Кооперативные организации Чувашпотребсоюза из разных районов республики представят свои версии этих и других традиционных чувашских блюд, которые хранятся уже веками.
Посетители фестиваля смогут полюбоваться на первые и вторые блюда из мяса, рыбы, картофеля, а также на кулинарные шедевры и кондитерские изделия, созданные нашими мастерами-поварами. Около 20 участников представят свои экспозиции и проведут яркие презентации для всех гостей и зрителей.
- Что интересного готовят организаторы для гостей?
- Среди различных мероприятий: первое - это выставка чувашской национальной кухни, второе - дегустация наших продуктов, третье - мастер-классы для взрослых и детей. А также выступления местных и известных чувашских артистов, демонстрация декоративных хлебопеков, фотозона и еще много всего интересного, полезного и вкусного для всех возрастов.
Организаторами фестиваля являются министерство экономического развития Чувашской Республики, республиканский бизнес-инкубатор, Чувашпотребсоюз, Союз женщин Чувашской Республики и администрация Чебоксарского муниципального округа. Фестиваль проводится с целью популяризации чувашской национальной кухни, сохранения кулинарных традиций и развития гастротуризма. Внутренний туризм в нашей стране находится в горячей точке, и гости республики, я уверен, также заинтересуются нашей местной кухней и ее разнообразием вкусов.
Приглашаю всех на фестиваль 9 августа, в парк Победы в селе Ишлеи, начало в 16:00 часов. Вас ждет множество интересных гостей и ярких моментов!