Как пройдет фестиваль "Зеленое золото России", рассказали на еженедельном совещании Правительства Чувашии

Хмель

На Всероссийском фестивале «Зелёное золото России» заключат соглашение с новой хмелеводческой организацией.

Об этом на еженедельной планёрке, проведённой Главой Чувашии Олегом Николаевым, сообщила замминистра сельского хозяйства региона Ольга Кудрявцева. 

Компания «Хмель Отчизны» будет выращивать хмель на территории Марпосадского округа. В планах – обустроить плантации площадью 30 гектаров, а также производить солод. 

Заключение соглашения между сельхозорганизацией и Кабинетом Министров республики будет проходить в рамках деловой части фестиваля «Зелёное золото России». 

«Мы ставим для себя большую задачу - стать центром компетенций по развитию хмелеводства Российской Федерации. В наших силах наладить обеспечение технологиями и техникой процесса хмелеводства. Задача максимально реализовать возможности в данной области и поставить на коммерческую основу наши научные разработки», - подчеркнул глава Чувашии Олег Николаев.

Напомним: событие состоится на территории Чебоксарского речного порта 12-19 августа. Чтобы познакомить жителей и гостей столицы с традициями пивоварения, на мероприятии будут представлены пивоварни из 8 регионов страны, более 25 фермеров и предприятий общественного питания. 

На площадке впервые обустроят Музей пивоварения и деревенского быта под открытым небом, где посетителям представят театрализацию традиционного обряда пивоварения в Чувашии, а также поделятся старинными рецептами напитков из хмеля. 

Кроме того, на фестивале будут выступать местные исполнители, группы из Москвы и Казани, а хедлайнером станет белорусская панк-рок-группа «Леприконсы». 

Ранее вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов обозначил, что для экспертного сообщества будет организована деловая программа. 17 августа профессиональное сообщество посетит предприятия, выращивающие и перерабатывающие хмель. 18 августа пройдет пленарная часть деловой программы, в которой примут участие представители Минсельхоза России, ведущих пивоваренных организаций страны, Ассоциация хмелеводов, инвесторы, Центр отраслевой экономики НИФИ и Союз Российских пивоваров. 

Фестиваль планируется проводить ежегодно, что привлечет в город туристов и может стать событийным мероприятием республики, сообщает Минсельхоз Чувашии.