Почему в немилости пудинг?

http://www.baby.ru/

Хотелось бы вернуться к теме питания в детском саду. Как-то с утра ребенок не хотел со мной расставаться, и я до завтрака осталась с ним. Давали пересоленную манную кашу, притом холодную. Ни один ребенок не съел ее даже наполовину.
Или как вам такие блюда? Рисовый пудинг с яблоками. Макаронник (слипшиеся макароны), политый отвратительным сладким соусом. Первой младшей группе, представляете, дали однажды селедку, из которой торчали кости. Я, стоя в коридоре, это увидела, и мне страшно стало. А вдруг детки подавятся, ведь им всего 2-3 года. Ужас! Появились мысли, не перейти ли в другой сад. Или кому жаловаться по этой проблеме?
Поскольку сообщение было оставлено на сайте “Граней” анонимно, будет справедливым номер садика тоже не указывать.

В отделе образования и молодежной политики горадминистрации сообщили, что жалоб на питание в детских садах нет, наоборот, можно говорить о его улучшении. В связи с изменениями санитарных правил с декабря прошлого года в дошкольных учреждениях введен второй завтрак, во время которого детям дают фрукты, соки — родители довольны. Но если претензии все-таки возникнут, предложили обращаться в отдел образования, даже уст­но по тел.: 73-06-71, 73-85-19. Обещают разобраться.
В самом детском саду жалоба стала неожиданностью. Ни к заведующей, ни к старшей медсестре, снимающим пробы с каждого блюда, никто из родителей не обращался. Сотрудники дошкольного учреждения не могли представить, как каша на завтрак, который разносят сразу после приготовления, могла оказаться холодной. Возражения вызвала и селедка: она входит в перечень продуктов для детсадовского питания и может изредка оказываться в тарелке у ребенка. Однако для малышей ее не только очищают от костей, но и режут на мелкие кубики.
Работники детсада тоже заметили, что воспитанники плохо едят пудинги и творожные запеканки (макаронник был большей частью из творога, поэтому со сладкой подливкой), а также тушеные овощи. Но сырой творог давать категорически запрещено, а овощи обязательно должны присут­ствовать в ежедневном рационе. Считают, что дети просто не приучены к разнообразной пище. Дома мамы готовят им макароны с сосисками и котлетами из полуфабрикатов, а еще чаще просто сварят купленные в магазине пельмени. Неограниченное поедание сладостей, которыми балуют малышей родители, бабушки и дедушки, тоже к здоровому питанию не отнесешь.
В детском саду все-таки решили прислушаться к вкусам и предпочтениям воспитанников, отказаться от макаронников, пудингов — “жизнь другая, дети другие, надо учитывать”. И вместо, например, рисового пудинга подавать отдельно рис и рядом на тарелке тушеную морковь, которую малыши очень любят. Также пообещали провести анкетирование родителей, чтобы выяснить, чем они кормят ребенка дома, что их не устраивает в детсадовском питании, что хотели бы предложить, и результаты сообщить на собрании с дегустацией блюд.
Между прочим, в ежедневном рационе ребенка обязательно должны присутствовать овощи, масло, мясо, крупы. Рыба, творог, яйца могут быть включены в меню два-три раза в неделю. Категорически запрещены к употреблению в детском саду полуфабрикаты, фляжное молоко и сырой творог, специи, уксус, хрен, грибы, мясо водоплавающих птиц, острые соусы, майонез, копчености, консервированные овощи.
А чем кормите своего почемучку вы?