Садоводам
Такие забытые, но полезные бобы
Моя малышка прошлым летом отдыхала у бабушки в деревне, и ей там очень понравились бобы. Мама меня снабдила семенами, и в этом году я посадила их на своей даче. Хотелось бы подробнее узнать: насколько они полезны, каким болезням подвержены?
Татьяна.
Колорадский жук боится пижмы, укропа, чеснока, девясила
Нас замучил колорадский жук. Как бороться с ним без химии?
Александр Иванович.
Окрошка
Любимое блюдо семьи Ивановых летом, как и многих других, русская окрошка. Но у хозяйки дома Альбины Степановны свои секреты ее приготовления.
— Это летнее блюдо номер один в нашей семье, — рассказывает Альбина Степановна. — Особенность моего приготовления в том, что все ингредиенты я рублю мелко, включая яйца.
Таратор
Второй на конкурс “Мое национальное блюдо” откликнулась прораб ООО “УК в ЖКХ г. Новочебоксарска” Татьяна Анатольевна Александрова. Ее блюдо из болгарской кухни и называется “Таратор”.
Спаржу употребляйте — жизненный тонус повышайте
09.06.2011
/ Любовь Захарова / Садоводам
Я всегда покупаю в магазине спаржу. Расскажите об этой культуре подробнее.
Наталья.
Хлопоты по плодоносящим деревьям
У меня к вам вопросы по плодоносящему саду. Во-первых, когда лучше вносить минеральные удобрения под плодовые деревья — весной, летом или осенью? Второй — какая разница в удобрении плодоносящего дерева в тот год, когда оно плодоносит и когда не плодоносит? И последний: можно ли задернять почву под плодоносящими деревьями?
Иван Михайлов.
ЗАЛОГ урожая
Каждый садовод-огородник знает, что для достижения максимального урожая важно обеспечить правильный уход за растениями. При этом главная роль отводится питанию растений. И здесь на первый план выходят подкормки. Они помогают растениям на протяжении всей вегетации. Поэтому встает вопрос выбора удобрения, которое при подкормке даст наилучший результат.
Хуплу
Первой на участие в конкурсе откликнулась председатель союза пенсионеров Новочебоксарска Елизавета Георгиевна Васильева, уроженка деревни Ельниково, вошедшей в черту города. Она предложила любимое блюдо их семьи — чувашский пирог хуплу. Вот что рассказала Е.Васильева.
— Сразу же оговорюсь, что я, как моя мама Вера Кузьминична, мои сестры Роза и Люба, а также брат Николай (тоже отличный кулинар) готовим чувашский пирог хуплу не с картошкой, а с рисом. С 13 лет помогала маме на кухне.
Луковая муха не переносит запаха моркови
02.06.2011
/ Ольга Терентьева / Садоводам
Лук желтеет, заметила, что над ним летают мухи. Как избавиться от них?
Елена.
Скажите нет сорнякам и вредителям
02.06.2011
/ Ольга Терентьева / Садоводам
После напряженного мая, когда проведены основные посадочные работы, в июне можно немного передохнуть. Хотя особо не удастся: нужно посеять и прополоть, полить и обрезать растения, не допустить вспышки болезни и массового размножения вредителей.
Добро пожаловать, Елизавета II!
Собираюсь выращивать ремонтантную землянику. Говорят, что плодоносит постоянно и до самой осени. Это так? И какие сорта посоветуете?
Наталья.
Против лишайников прополка и дезинфекция
В редакцию позвонила читательница и рассказала, что в ее саду ветви деревьев и кустарников покрыты серовато-бурым налетом. И попросила ответить, насколько это вредно растениям и что делать.
