Хлеб насущный

0 Сегодня импортозамещение — приоритетное направление деятельности Правительства Чувашии. Одним из важных звеньев в механизме замещения зарубежной продукции и обеспечения продовольственной безопасности республики и России в целом является АО “Чувашское” по племенной работе. Организация ведет активную деятельность, которая позволит отечественным производителям не только стать независимыми от западной генетики, но и сведет к минимуму практику ежегодного дорогостоящего импорта десятков тысяч животных.  

0 Каждый из нас хоть раз в жизни задумывался о жизни на лоне природы: уютный уголок в сельской местности, соб­ственное хозяйство, экологически чистая продукция... Ну разве не идеально? Однако в современных реалиях домик в деревне — это не просто способ отдохнуть от городской суеты, а зачастую возможность выстроить довольно рентабельный бизнес в сельском хозяйстве. Школа фермера

0 Чувашия традиционно была и остается аграрным регионом. Несмотря на общий спад экономики, вызванный COVID-19, агропромышленный комплекс остался одной из отраслей с устойчивым ростом. Конечно, свои корректировки внесли погодные условия: в этом году из-за засухи в регионе пострадали посевы на площади 5,7 тыс. га. Но, несмотря на климатические неурядицы, хозяйства Чувашии продолжают наращивать производство сельхозпродукции. В их числе КФХ “Энежъ”. В чем секрет хозяйства, рассказал его руководитель Иван СЕМЕНОВ.

0 Хлеб питает всю нашу жизнь с раннего детства, он был настоящей драгоценностью во время войны, он популярен и сейчас, без хлеба не обходится ни один стол. Мы побывали там, где рождаются буханки и батоны, причем одни из лучших, — в чиршкасинской хлебопекарне, где нам рассказали много интересного и раскрыли секрет вкусного хлеба.

0 Распространено мнение, что поскольку павлины происходят родом из южноазиатских стран, то климат средней полосы России им не подходит. На самом деле эти одни из самых красивых птиц в мире хорошо переносят акклиматизацию, относительно неприхотливы, отличаются крепким здоровьем, и при грамотной организации хозяйства с ними не возникнет больших проблем.